التضامن الاجتماعي تطلق برنامج لتعريف ذوي الهمم بالمعالم السياحية عبر تطبيق SCAN2 KNOWجامعة ووريك البريطانية تمنح الدكتور محمود محيى الدين الدكتوراه الفخرية فى العلومالواحي: أزمة انقطاعات الكهرباء خلقت دروسا مستفادة في التعامل مع الأزماتناصر العتيبي: مصر تشهد نهضة عمرانية مبهرة في الجمهورية الجديدةانتخاب دكتور محمود محيي الدين زميلًا للأكاديمية العالمية للآداب والعلومرامي صبري يرفض تشبيهه بـ عمرو دياب: 18 عامًا من الغناء تجعلني متميزادكتور محمود محيي الدين: حاجة ملحة لتطوير وإصلاح هيكل التمويل العالمي بما يساهم في تحقيق أهداف التنمية المستدامةدكتور محمود محيي الدين: مصر لديها مقومات جيدة لتحقيق النمو الاقتصادي والتنمية المستدامةمحيي الدين: مصر لديها فرص للتعاون مع دول الاتحاد الأوروبي في مجالات التجارة والاستثمار والتكنولوجبا والانتقال المنظم للعمالةالواحي: حملة حياة كريمة لترشيد الاستهلاك تخفض من فاتورة الطاقةسمر نديم تُعيد سيدة مُسنة لدار ”زهرة مصر” بعد هروبها وتسلمها لأهلها”لايف” سمر نديم يجمع شمل عائلة مع والدتهم المُسنة
السبت 27 يوليو 2024 09:09 صـ 20 محرّم 1446هـ
سبق نيوز
    تكنولوجيا

    افضل حلل وصواني فرن وطاسات وحلة الضغط

    سبق نيوز

    تعد أدوات المطبخ الأساسية جزءًا لا يتجزأ من حياة كل منزل، حيث تلعب دورًا حيويًا في تسهيل عملية الطهي وتحضير الطعام من بين هذه الأدوات الرئيسية التي تحظى بأهمية خاصة في عالم المطبخ، نجد حلة الضغط والصواني التي تتميز بوظائفها المتعددة والأثر الكبير الذي تخلفه في جودة الطعام وكفاءة الطهي، حيث تعتبر حلة الضغط من الأدوات الرائعة التي تمنحنا تجربة طهي فريدة، حيث تعتمد على الضغط العالي لتسريع عملية الطهي والحفاظ على قيمة العناصر الغذائية، إنها تقدم للطهاة فرصة لاستخدام وقت أقل وتوفير الطاقة، بينما تحافظ على نكهة الطعام وقوامه.

    افضل ساكين

    تحديد أفضل نوع من السكاكين التي تعتمد على الاستخدام المخصص وتفضيلات الفرد، هناك عدة أنواع من السكاكين، وكل نوع يتميز بخصائصه الفريدة، فيما يلي بعض الأنواع الشائعة والتي قد تعتبر من بين الأفضل في مجالات معينة:

    • سكين الطهي (Chef's Knife): تعتبر متعددة الاستخدامات وتستخدم عادة لتقطيع وتقطيع اللحوم والخضروات، تمتاز بشفرة طويلة وثقيلة، كما تستخدم للأعمال الدقيقة مثل تقطيع الثوم أو تقشير الفواكه والخضروات.
    • سكين الخبز (Bread Knife): مثالية لتقطيع الخبز والمعجنات، كما انها تمتاز بشفرة مسننة لتسهيل عملية التقطيع.
    • سكين السوشي (Santoku Knife): تأتي من الثقافة اليابانية وتستخدم لتقطيع اللحوم والخضروات،تتميز بشفرة قصيرة ومستقيمة.
    • تستخدم لتقطيع اللحوم المشوية أو المشوية، تمتاز بشفرة طويلة ورفيعة لقطع شرائح رقيقة.
    • سكين الفرم (Cleaver): تستخدم لفرم اللحوم وتقطيع العظام.

    الحلل ومواصفاتها واستخداماتها المتنوعة في المطبخ الحديث

    في قلب المطبخ الحديث، تبرز الحلل كأدوات أساسية تحظى بشعبية كبيرة لتقديم تجربة طهي فريدة، تتميز هذه الأواني بمواصفات فريدة وتصاميم متنوعة، مما يسهم في تسهيل عمليات الطهي وتحضير الطعام بشكل فعال، لنلقي نظرة على مواصفاتها المثيرة واستخداماتها المتنوعة.

    مواصفات الحلل:

    • المواد: يصنع الحلل عادةً من مواد عالية الجودة مثل الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يجعلها متينة ومقاومة للصدأ، يمكن أيضاً العثور على حلل مصنوعة من المواد الأخرى مثل الألمنيوم.
    • السعة: تأتي الحلل بمجموعة متنوعة من الأحجام، مما يتيح للطهاة اختيار الحجم المناسب لاحتياجاتهم، تتراوح السعات من الصغيرة المثالية لتسخين الصلصات إلى الكبيرة لإعداد الوجبات العائلية.
    • التصميم: تأتي الحلل بتصاميم متنوعة، بما في ذلك الحلل ذات الطبقتين لتوزيع حرارة متساوية والتي تقلل من احتمال الالتصاق.
    • المقابض والأذرع: تصمم المقابض لتوفير قبضة محكمة ومريحة، وتتوفر بعض الحلل بأذرع قابلة للفصل لسهولة التخزين.
    • تتيح بعض الحلل إمكانية طهي الطعام بالبخار، مما يساهم في الحفاظ على القيمة الغذائية للطعام وتحسين نكهته.
    • تعتبر حلة ضغط وسيلة فعالة لتسريع عمليات الطهي، مما يوفر وقتًا ثمينًا في المطبخ.

    صواني الفرن: تحول الطهي إلى فن

    تعتبر صواني الفرن جزءًا أساسيًا من تجهيزات المطبخ، حيث تلعب دورًا حيويًا في إعداد مجموعة متنوعة من الأطعمة بشكل فعال إن تصميمها المتنوع وموادها المتينة تجعلها لا غنى عنها في عمليات الخبز والتحميص وتحضير الحلويات. دعونا نلقي نظرة عميقة على صواني الفرن وكيف تساهم في إضافة لمسة فنية إلى عمليات الطهي.

    • صواني الفرن تأتي بأشكال وأحجام متعددة، مما يسمح للطهاة بالاختيار المثالي وفقًا لاحتياجاتهم ونوع الطعام الذي يرغبون في تحضيره، تشمل الأشكال الشائعة صينيات مستطيلة، صواني دائرية، وصواني مربعة.
    • تصنع صواني الفرن من مواد متنوعة مثل الفولاذ المقاوم للصدأ، والألمنيوم، والسيراميك، وحتى الزجاج، تختلف المواد باختلاف استخداماتها المفضلة وقدرتها على تحمل درجات الحرارة المختلفة.

    تعتبر طاسات أحد الأدوات الأساسية في مطبخ كل منزل، حيث تتميز بتصميمها العميق والقاعدي، مما يجعلها مثالية لتحضير مجموعة واسعة من الأطعمة، إليك نظرة شاملة على هذه الأداة المتعددة الاستخدامات وكيف تسهم في إثراء تجربة الطهي، كما أنك سوف تجد كل ما تريده في شركة رنين، حيث أن رنين هي الإختيار الأمثل لك في شراء الأجهزة الكهربائية.

    أسعار الذهب

    متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
    الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
    عيار 24 بيع 2,429 شراء 2,451
    عيار 22 بيع 2,226 شراء 2,247
    عيار 21 بيع 2,125 شراء 2,145
    عيار 18 بيع 1,821 شراء 1,839
    الاونصة بيع 75,529 شراء 76,239
    الجنيه الذهب بيع 17,000 شراء 17,160
    الكيلو بيع 2,428,571 شراء 2,451,429
    سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

    مواقيت الصلاة

    السبت 09:09 صـ
    20 محرّم 1446 هـ 27 يوليو 2024 م
    مصر
    الفجر 03:31
    الشروق 05:11
    الظهر 12:02
    العصر 15:38
    المغرب 18:52
    العشاء 20:20